Moradia e Cidadania/MT oferece curso de bombom

      
      A ONG, em parceria com a Associação Grupo Fraterno Joanna de Ângelis, realizou, no período de 24 a 27 de julho, curso de bombom, trufas, pão de mel e cupcake beneficiando trinta mulheres da comunidade Bairro Bela Vista. O curso foi uma forma de incentivar a geração de renda para pessoas beneficiadas da Associação.

      A Professora Rosana ensinou, passo a passo, como derreter o chocolate até fazer uma boa apresentação dos doces. Rosana orientou as alunas a decorar os bombons com itens comestíveis e a utilizar embalagens sortidas, de forma que instigue o paladar dos clientes.

      As participantes puderam tirar dúvidas, levaram para casa várias anotações de receitas de bombons, ovos de páscoa, pão de mel e cupcake. Rosana incentivou as alunas a verem os doces artesanais como uma forma de geração de renda, inclusive orientou as alunas a participar de cursos de orientação aos novos empreendedores a administrar um pequeno negócio. Também deu dicas para ter um negócio de sucesso e que renda bons frutos.

      Eva Aparecida de Souza foi uma das alunas motivadas pela professora. Moradora do bairro Bela Vista, Eva vende doces para ajudar a renda da família. Perguntada por que optou em fazer o curso, disse: “Eu pegava os doces de outra pessoa para revender, agora vou produzir eu mesma”.

{siggal}mt-05.07.2013{/siggal}